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【特別栽培(無農薬)】 みずみずしい白菜です。お鍋にもサラダにも
【特別栽培(無農薬)】 みずみずしい白菜です。お鍋にもサラダにもみずみずしく、おいしい白菜です。
寒い季節ならまるごと新聞紙で包み、冷暗所に立てておくと、3〜4週間は保存できます。
カットしたものはラップで包んで冷蔵庫で保存して、早めにお召し上がりください。
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★くわしい保存方法はこちら
大きい白菜は、白菜漬け用などに複数個ご購入されても、宅配でお届けしますので
便利ですよね♪
お鍋に入れるのはもちろん、葉の部分は生でサラダにしても美味しいですよ。
茎の部分は煮込むとトロトロになって、生とは違う食感を味わえます。
また、白菜漬けなどもおいしいですね。
白菜は水分が多いため、やや濃い目の味付けがオススメです。
また、炒める時には強火で水分を飛ばしながら炒めるとおいしく仕上がります。
千葉県香取郡大栄町 生産者の佐藤 芳明さん
おかげさま農場会員農家 無農薬・無化学肥料栽培 1個
お鍋に入れるのはもちろん、葉の部分は生でサラダにしても美味しいですよ。
茎の部分は煮込むとトロトロになって、生とは違う食感を味わえます。
また、白菜漬けなどもおいしいですね。
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