無添加生クリームが、中にも上にも周りにもた〜っぷり!【ブッシュドノエル風・生ロールケーキ】
普通のロールケーキよりも、う〜〜んと多い量の生クリームを使っているうちに、出来上がったら、なんと横の幅が10cm!高さも8cmにもなってしまったという、発売と同時にロールケーキランキング1位の人気のこの生ロールケーキ、ただ闇雲にクリームを載せてるだけじゃないんです。
このロールケーキのた〜〜ぷりの生クリームは、一流シェフが愛用する地元の新鮮ミルク♪
生乳だけから作った無添加の生クリーム無添加の中沢のフレッシュ生クリーム♪
植物性のホイップクリームなどとは違い、生乳のみが原料で乳脂肪分が高い純正生クリームのみを使用しています。
その生クリームに、天然バニラをサヤごとホワイトリカーに漬け込んだ、【自家製バニラエッセンス】で、ほのかに芳醇な香りを加えてあるんです。
そして、これだけのクリームを巻き込むのも職人技!
お菓子作りをされる方はわかるらしいんですがが、無添加の生クリームをこんなにたくさん巻き込むのは大変でベテラン職人だからこそなせる業なんだとか。
またこのふわっふわのスポンジは、徹底してえさからこだわって遺伝子組み替えのない飼料のみで飼育した鶏の「生粋たまご」を使用。
もちろん添加物完全不使用。
だからこの美味しさができるのですね。
この「手作り」のロールケーキは、 1枚1枚スポンジを焼いて、1本1本、手で巻いていくため、1日に150本限定!2ヶ月先まで予約でいっぱいになることもある人気の品です!
フワフワのスポンジに、この無添加のた〜〜〜ぷりのフレッシュ生クリーム♪
上にも周りにも、生クリームだらけ!
生クリームが大好きな皆様、たまらない〜ケーキです♪
作れる数が限られていますので、この機会に、おクチの周りをクリームだらけにしてお楽しみくださいね♪
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ブッシュドノエル風・生ロールケーキ
定価 2,500円 の品
単品販売特別価格 1,600円 (税込1,680円) 送料別
全国一律840円(宅配便 クール冷凍便)
●ロールケーキ・1個
【原材料】卵・砂糖・小麦粉・牛乳・生クリーム・リキュール・バニラエッセンス
【大きさ】高さ8cm前後 x 長さ17cm前後
【賞味期限】冷凍14日・解凍後はすぐにお召し上がりください。
【お召し上がり方】冷凍状態でお届けいたしますので冷蔵庫内で自然解凍してください。5〜8時間が目安です(季節、温度により異なります。)
購入可能サイト:
【楽天市場】スイーツと海鮮グルメ専門店 釜庄
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