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極上特選【いくらの醤油漬け】
北海道函館近海産の、9〜10月の産卵期の秋鮭の卵が 原料です。
この産卵期の卵粒を1粒1粒ていねいにほぐして、伝統の味付けの醤油漬に仕上げました。
さらに捕ってから2時間以内の生原料のみを使用!
通常は1〜2回の塩水による洗浄を4〜5回行っ ています。
そうすることで、徹底的に生臭みを取り、よ い粒だけを厳選しています。
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極上特選【いくらの醤油漬け】
【70g】
価格 1,200円 (税込1,260円) 送料別
【180g】
価格 3,000円 (税込3,150円) 送料別
原材料名:秋鮭の卵、醤油、酒、砂糖、調味料、PH調整剤
賞味期限: 冷凍14日
購入可能サイト:
【楽天市場】釜庄
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